Bio Short Ribs vom Bison

Name: Bio Short Ribs vom Bison
Brand: Bäuerin Ulrike Raulf
Price: 12.14 EUR
Availability: OutOfStock

Preis: pro kg inkl. MwSt.

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Produktbeschreibung

Die Bio Short Ribs vom Bison, Dino Ribs oder auch Querrippe genannt, zeichnen sich durch einen hohen Anteil intramuskulären Fetts. Zwar heißen sie Short Ribs, der Name ist allerdings etwas irreführend, denn sie sind ziemlich lang sind und ein wahrer Grillgenuss. Erst geschmort und mariniert und im Anschluss nochmal auf den Grill oder besser noch, den Smoker. Danach löst sich das Fleisch wie von selbst vom Knochen.

Mindestens haltbar bis

Herkunft

Respektvolle Bio-Tierhaltung
Bäuerliche Landwirtschaft
Regionales Metzgerhandwerk
gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
100% transparent - vom Tier bis zum Metzger

Lieferung / Abholung

Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads. Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.

Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.

Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Donnerstag von 15-19 Uhr und Freitag zwischen 16-18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!