♨️ 🥘 Bio Schwein: Schnitzel & Gulasch Paket

Bio Paket vom Schwein:  Schnitzel und Gulasch

🥩 Gesamtgewicht 1.500 g

• 4-5 Bio Schnitzel (ca. 900g)
• Bio Gulasch (ca. 600g)

👨‍👩‍👧‍👧 Ideal für 4 bis 5 Personen

🎄 Das Bio Weihnachtspaket Schnitzel & Gulasch vom Schwein hat ein Gesamtgewicht von 1.500 g und ist ideal geeignet, wenn du Weihnachten mit vier bis fünf Leuten feierst.

💡 An Heiligabend ist es vor allem in Ostdeutschland Tradition, Kartoffelsalat mit Würsten zu genießen. Dieses klassische Gericht lässt sich mit den zarten Bio Schnitzeln vom Schwein ein wenig abwandeln, um für mehr Abwechslung zu sorgen.  An den Weihnachtsfeiertagen zaubert dir dann ein deftiger Gulaschtopf ein Lächeln ins Gesicht, denn der Clou an der Sache: Du hast diesen bereits vorbereitet und musst ihn zur gewünschten Stunde nur noch aufwärmen. Das kommt auch dem würzigen Geschmack zu Gute, denn ein Gulasch wird ja nur besser, wenn es nochmal aufgewärmt wird. 

👩‍🌾  Die Bio Schweine stammen vom Bioholf Solf aus der Müritzer Seenplatte. Geschlachtet werden die Tiere auf unserem Partnerbetrieb Gut Kerkow. Die Mütter der Bio Schweine leben bei Familie Solf in Freilandhaltung. Das bedeutet, dass sie ganzjährig draußen leben und ihre Ferkel nicht in engen Kastenständen, sondern in einer Schutzhütte im kuscheligen Stroh bekommen. Wenn die Ferkel etwas größer sind und dem Wetter trotzen können, führen ihre Mütter sie mit auf die Weide. Hier geht das große Toben los, denn die kleinen Ferkel sind so klein, dass sie unter dem Zaun hindurch flitzen können. Da verirrt sich schon mal ein fremdes Ferkel in eine andere Herde und umgekehrt. Doch kein Problem, die Mamas haben alles unter Kontrolle. Ein Ruf und zack stehen die Ferkel wieder beifuß und wollen an die mütterliche Milchbar.