Bio Friesisch Blue - weich & kräftig (10-12 Wochen gereift)

Name: Bio Friesisch Blue - weich & kräftig (10-12 Wochen gereift)
Brand: Jasper Petersen
Price: 5.22 EUR
Availability: OutOfStock

Preis: €26.90 pro kg inkl. MwSt.

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Produktbeschreibung

Der unausbleibliche Blauschimmelkäse Friesisch Blue. Bei einer wochenlangen „Kaltreifung“ entwickelt der Rohlmilchkäse dank seiner Blauschimmelkulturen die feine Roquefort-Nuance und betört mit seiner edlen Süße. Weich & kräftig, sanft und pikant, ein Traum für den Gaumen.

Unser Friesisch Blue Käse ist bio-zertifiziert.

Käsegruppe:	halbfester Blauschimmelkäse - laktosefrei
Milch:	Kuh-Rohmilch
Fettgehalt:	mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde:	Naturrinde, zum Verzehr geeignet, Rotschmierekulturen
Reifezeit:	10-12 Wochen
Gewicht:	ca. 1,8 kg
Restlaufzeit:	45 Tage
Geschmack:	aromatisch-pikant, feine Schmelzstruktur, typische Roquefort-Nuancen
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Hinweis auf Allergene:	Milch
Nährwertangaben
Fett absolut:	30,2g je 100g
Gesättigte Fettsäuren:	21,4g je 100g
Kohlenhydrate: davon Zucker:	0,6g je 100g 0,6g je 100g
Eiweiß:	21,7g je 100g
Energie:	360g je 100g

Mindestens haltbar bis

Herkunft

Respektvolle Bio-Tierhaltung
Bäuerliche Landwirtschaft
Regionale handwerkliche Erzeugung
gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
100% transparent

Lieferung / Abholung

Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads. Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.

Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.

Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Donnerstag von 15-19 Uhr und Freitag zwischen 16-18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!