Bio Entrecôte (Rib-Eye-Steak) von der Altkuh
Leider ausverkauft.
Zurück zu FrischfleischOder melde dich gleich für unseren Newsletter an!
AnmeldenProduktbeschreibung
Entrecôte (Rib-Eye-Steak) von der Altkuh ist etwas ganz besonderes!
Die Steaks schmecken am besten, wenn man das Fleisch nicht durchbrät. Es darf im Innern noch rosa bis rot sein. Je mehr das Fleisch durchbrät, desto mehr Biss bekommt es. Daher: Gut für die Pfanne geeignet - oder in die Hände einer vorsichtigen Grillmeisterin (bzw. eines vorsichtigen Grillmeisters) zu geben.
Das Fleisch von Rind 105 haben wir rund 5 Wochen reifen lassen. Mehr zum Fleisch von Altkühen am Beispiel von Rind 58 erfahrt ihr in unserem Beitrag "Alte Kuh - Ramsch oder Rohdiamant"!
2 Stück pro Packung.
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionales Metzgerhandwerk
- gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
- 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger
Lieferung / Abholung
Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads.
Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.
Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.
Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Donnerstag von 15-19 Uhr und Freitag zwischen 16-18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!

Bio Leberwurst vom Schwein

Bio Frühstücksfleisch vom Schwein

Bio Gulasch vom Black Angus

Bio Speck durchwachsen vom Schwein