Bio Maxi-Paket vom Bison
Produktbeschreibung
Bisonfleisch aus ökologischer Freilandhaltung
Von allem etwas: Steaks und Bratwürste zum Kurzbraten, Rouladen und Braten zum Schmoren. Und als Special: Bison-Ossobuco!
Einen Rezept-Tipp für einen leckeren Bisonbraten gibt es hier!
Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.
Jedes Maxi-Paket wiegt mindestens 3700 Gramm und enthält mindestens folgende Teilstücke:
- 4 Rouladen
- 1 Bratenstück
- 2 Steaks aus der Keule
- 2 Ossobuco (Beinscheiben)
- Bratwürste
Zutaten Bratwurst: Bisonfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Naturdarm, Säureregulator Natriumcitrat.
Herkunft
- Respektvolle Bio-Tierhaltung
- Bäuerliche Landwirtschaft
- Regionales Metzgerhandwerk
- gekühlter Frische-Versand mit Isolierverpackung
- 100% transparent - vom Tier bis zum Metzger
Lieferung / Abholung
Frische-Versand mit DHL Express in max. 24h im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads.
Du musst sicherstellen, dass du das Paket entgegennehmen kannst oder wähle über den Sendungslink, den du bei Versand erhältst, einen Ablageort oder Nachbarn aus.
Kurierzustellung für Berlin: Gern liefern wir dir auch persönlich jeden Donnerstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr deine Produkte direkt an die Haustür.
Abholung im Wurstbüro: Du kannst jeden Donnerstag von 15-19 Uhr und Freitag zwischen 16-18 Uhr bei uns in der Jonasstraße 25, 12053 Berlin, vorbeikommen und deine Bestellung abholen. Ohne Zusatzkosten!
Kundenbewertung
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