Unsere Bio-Schweine und Schweine aus Freilandhaltung
Schwein 652
Unser Bio Schwein 652 war ein Märkisches Sattelschwein und lebte Zeit seins Lebens auf den Ackerflächen rund um das Gut Hirschaue in Rietz-Neuendorf. Geboren wurde es am 27. September 2021 und war ein Nachkomme von Schweinsteiger II. Auf der Weide...
Schwein 647
Das Schwein 647 ist eine Mischung aus Duroc und Sattelschwein und stammt vom Biolandgut Gronenfelde. Das Duroc Schwein bringt eine hervorragende Fleischqualität mit sich, dass sich durch einen besonders hohen Anteil intramuskulären Fetts auszeichnet. Das Sattelschwein hingegen ist eine alte...
Schwein 645-646
Unsere Schweine 645 und 646 trugen gemäß des Ohrmarkennummernkreises auf dem Gut Hirschaue, wo sie im Abstand von 2 Tagen am 28.09.2021 (Schwein 645) und 30.09.2021 (Schwein 646) geboren wurden, bis dahin noch die Namen 45 und 51. Schwein 645...
Schwein 643-644
Die beiden Schweine 643-644 waren Märkische Sattelschweine aus ökologischer Freilandhaltung vom Gut Hirschaue. Immer den Rüssel im Wind oder in der Erde, genossen die beiden ihr gutes Schweineleben, bevor sie per Weideschuss am 28.4.2023 auf dem Acker erlegt wurden. Somit kamen sie...