Tafelspitz vom Bio-Bison
Bauer Uwe Pötzsch
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AnmeldenTafelspitz vom Bison. Wenn man das Fleisch klassisch kocht, erhält man oben drauf noch eine klare Bison-Suppe.
Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten - und bei Schmorgerichten auf niedrige Temperatur achten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.
Gekühlt mindestens haltbar bis: 7.2.2020
ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Dienstag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Mittwoch entgegen nehmen kannst.
Preis/Kg: 42,00 € (inkl. MwSt.)
Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)