Hüftsteak vom Bison aus Weidehaltung

Klassiker zum Kurzbraten: Steaks aus der Hüfte vom Bison. 

2 Hüftsteaks pro Packung.

Im Vergleich zum Rind hat das Bisonfleisch aus Weidehaltung nur wenig Fett. Deshalb bitte mit kürzeren Garzeiten (halb so lang wie Rind) zubereiten - und bei Schmorgerichten auf niedrige Temperatur achten. So kann man fast jedes Rinderfleisch-Rezept auf Bisonfleisch anwenden.

 

Gekühlt mindestens haltbar bis: 3.2.2020

ACHTUNG: Versand im Isolierkarton mit Kühlgel-Pads am Donnerstag! Du musst sicherstellen, dass du das Paket am Freitag entgegen nehmen kannst.

  

Preis/Kg: 52,00 € (inkl. MwSt.)

Versand: 7,95 € (oder selbst abholen, Details hier)