Unsere Bio-Schweine und Schweine aus Freilandhaltung

Frischfleischversand abgeschlossen. ACHUNG: Kein Versand bei dieser Sau. Nur Frischfleischlieferung im Raum Berlin. Schwein 24 ist eine Sau, die Bauer Schulz am 20. Februar mit anderen Sauen von einem normalen Zuchtbetrieb zu sich geholt hat, um sie als neue Jungsauen...

ACHTUNG! Da traditionell nur in Monaten mit "r" gewurstet wird, setze ich den Wurstversand über den Sommer aus (wäre auch recht aufwendig mit Isolierversand). Trotzdem kann man hier schon Wurst vorbestellen, die Schweine wachsen ja heran. So kann man das...

ACHTUNG! Da traditionell nur in Monaten mit "r" gewurstet wird, setze ich den Wurstversand über den Sommer aus (wäre auch recht aufwendig mit Isolierversand). Trotzdem kann man hier schon Wurst vorbestellen, die Schweine wachsen ja heran. So kann man das...

Die rosa Schweine sehen alle sehr ähnlich aus, und als Schwein könnte ich sie vielleicht von einander unterscheiden (per oink! etwa). Als Mensch ist´s sehr schwierig, deshalb haben wir sie mit einer individuellen Nummer gepierct. Schwein 21 bleibt Schwein 21,...

ACHTUNG! Da traditionell nur in Monaten mit "r" gewurstet wird, setze ich den Wurstversand über den Sommer aus (wäre auch recht aufwendig mit Isolierversand). Trotzdem kann man hier schon Wurst vorbestellen, die Schweine wachsen ja heran. So kann man das...

ACHTUNG! Bei Schwein 19 hat der Tierarzt kurz nach der Schlachtung eine Darmerkrankung festgestellt, weswegen das Fleisch verworfen wurde. "Das ist eben die Natur", wie Bauer Schulz treffend dazu sagt. Tatsächlich ist die Freilandhaltung auch ein Kompromiss: Die Tiere leben...