Unsere Bio-Schweine und Schweine aus Freilandhaltung
Schwein 36
Schwein 36 ist ein Jubiläumsschwein! Denn am 18.11.2011 wurde mit der Schlachtung von Schwein 1 aus einer Idee Wurst. Als kleine Erinnerung legen wir jeder Bestellung ein paar Aufkleber von Schwein 1 bei. Schwein 36 ist ein schüchternes Schwein, ich...
Schwein 35
Schwein 35 ist ein Jubiläumsschwein! Denn am 18.11.2011 wurde mit der Schlachtung von Schwein 1 aus einer Idee Wurst. Als kleine Erinnerung legen wir jeder Bestellung ein paar Aufkleber von Schwein 1 bei. Geschlachtet wird Schwein 35 am 14. November....
Schwein 34
Geschlachtet wird Schwein 34 am 7. November. Als Wurst wird es dann spätestens ab 19. November verschickt (Knoblauchmett und Schlackwurst reifen 1 bis 2 Wochen). Reine Glaswurstbestellungen werden schon früher verschickt (in den Tagen nach der Schlachtung) Schwein 34 ist...
Schwein 33
Geschlachtet wird Schwein 33 am 7. November. Als Wurst wird es dann spätestens ab 19. November verschickt (Knoblauchmett und Schlackwurst reifen 1 bis 2 Wochen). Reine Glaswurstbestellungen werden schon früher verschickt (in den Tagen nach der Schlachtung)Schwein 33 ist aus...
Schwein 32
Geschlachtet wird Schwein 32 am 26. Oktober. Als Wurst wird es dann ab 5. November verschickt (Knoblauchmett und Schlackwurst reifen 1 bis 2 Wochen).Schwein 32 ist das letzte aus der Herbstschweine-Gruppe. Es ist erst neulich wieder aufgetaucht, da es sich...
Schwein 31
Schwein 31 ist von einem neuen Partnerbauernhof: Von Biopark-Bauer Hanno Offen aus Nostorf bei Hamburg (hat noch keine eigene Webseite). Hanno zieht seine Schweine wie Bauer Schulz im Freiland auf. Er ist biozertifiziert (Biopark). Dort sind sie 40 Tage bei...