Schwein 641-642
Die Bio Schwein4 641 und 642 wurden letztes Jahr im Januar auf dem Acker von Anja Koch geboren. Als Ferkel kamen sie dann auf das Biolandgut Gronenfelde. Emanuel, der sich dort um die Tiere kümmert erzählt uns, dass die beiden meist gemeinsam durch den offenen Stall und das Gehege flitzten und sich gern einmal im Stroh versteckten. Ohne lange Transportweg und Stress wurden die Duroc-Sattelschwein Kreuzung respektvoll in der Bio Metzgerei von Gut Hirschaue am 13. April 2023 geschlachtet.