So langsam mutiert die Weide der Bio Schweine 596-598 zu einer Wüste, da es so lange nicht geregnet hat. Der Klimawandel lässt grüßen und uns nicht müde werden darauf hinzuweisen, dass auch du deinen Beitrag leisten kannst, indem weniger, aber qualitativ hochwertiges Fleisch aus Bio-Freilandhaltung verzehrt wird.
Geboren sind die drei dicken Schweinchen am 03. Juni 2021, also vor gut einem Jahr auf dem Hof von Anja Koch in Gömnigk. Bei der Hitze haben es sich die Tiere in der Suhle bequem gemacht und dösen vor sich hin. Das ist der absolute Vorteil an Dasein als Freilandschwein. Dass man einfach das machen kann, worauf man gerade Lust hat.
Geschlachtet wurden sie am 20. Juni nur wenige Minuten von der Weide entfernt, sodass den Tieren ein langer Transportweg im Hänger erspart geblieben ist.
