Die Bio Schweine 559 und 560 kommen vom Bauernhof Blankenfelde bei Berlin. Schwein 559, dass du oben auf dem Bild siehst, war ein männliches Schwein, das laut Bauer Volker immer hungrig am Futtertrog stand und somit schnell zunahm.
Ganz anders war es bei Schwein 560, ein weibliches Tier. Als es im März 2020 von Partnerbäuerin Anja Koch auf den Blankenfelder Hof kam, war es eher klein und wollte nicht viel fressen. Durch liebevolles Aufpäppeln und gesunde Kost von Bauer Volker, wuchs auch sie zu einer stattlichen und gut genährten Sau heran.
Beide Schweine waren eine Mischung aus Sattelschwein und Deutschem Edelschwein und kamen im Januar 2020 in einer der kleine Hütten auf dem Acker von Anja Koch in Gömnik zur Welt. Im Alter von ca. drei Monaten nach dem Absetzen, zogen sie dann auf den Hof von Bauer Volker.
Am 9. Dezember 2021 wurden sie in der Bio Hofmetzgerei von Gut Hirschaue mit Respekt geschlachtet.