Wir geben Fleisch ein Gesicht, naja meistens... Auf dem Foto siehst du den Po von Schwein 553. Um genau zu sein, den 4. von rechts. Emanuel, der auf dem Biolandgut Gronenfelde für die Tierhaltung zuständig ist, sagt uns, dass es nicht leicht war Schwein 553 vor die Linse zu bekommen.
Das mag wohl an den gedämpften Kartoffeln und Möhren liegen, die zurzeit in den Trog kommen. Nur kurz, macht Schwein 553 einmal eine Futterpause ein...
...und dann wurde aber gleich weiter gefressen.
Am 1. März 2021 kam Schwein 553 vom Jahnsfelder Hof als Absetzer nach Gronenfelde. In Jahnsfelde wurde es im November 2020 geboren. Nach einer sauguten Zeit bei Emanuel und den fleißigen Helfer:innen, die in den Wohnstätten in Gronenfelde leben, wurde Schwein 553 am 21. Oktober 2021 auf Gut Hirschaue geschlachtet und anschließen verWurstet.