Schwein 526-528

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Die Bio Schweine 526-528 waren Märkische Sattelschweine, die ihr ganzes Schweineleben lang in Freiland auf dem Acker von Bauer Henrik auf Gut Hirschaue verbracht haben.

Sie wurden am 4. und 6. März bzw. 14. Juni 2020 geboren. Ihr Vater war Schweinsteiger II. Alle drei stammen aus einem großen Wurf mit jeweils zwölf, acht und zehn Geschwistern.

Nach ihrem Freilandleben wurden sie am 10. Juni 2021 direkt auf der Weide geschossen und anschließend ohne Transportweg in der hofeigenen Bio Metzgerei verarbeitet.