Schwein 522-524

unsere-schweine/schwein-522-524

Die Bio Schweine 522 - 524 kommen vom Biohof Solf an der Müritz. Dort leben die Sauen mit Ihren Ferkeln auf dem Acker von Götz und seiner Familie in Freilandhaltung. So wurden auch die Schweine 522-524 am 15. September 2020 auf den Weideflächen geboren und zogen im Anschluss in die weitläufigen und offenen Ställe des Bauernhofs um. 

Schwein 522, das sich oben auf dem Foto unten im Stroh wälzt, hatte als Ferkel mit ca. drei Wochen den Anschluss zu seinen Artgenossen verloren und fand nicht mehr zurück zu seiner Mutter. Daraufhin hat Götz´ Mutter Schwein 522 in einer kleinen Ferkelwanne mit Wärmelampe in der Hofscheune aufgezogen, bis es groß genug war und wieder zu seinen Kumpels konnte. Bei Familie Götz hörte das Schwein auch auf den Namen Porki. 

Am 28. Mai 2021 wurden die drei Schweine von Bauer Götz höchstpersönlich in die Metzgerei von Gut Kerkow gefahren und dort respektvoll geschlachtet. Verarbeitet wurde das Fleisch in der Hofmetzgerei von Gut Hirschaue.

Schwein 523 und 524 schnüffeln mit ihrem Rüssel nach essbarem.