Die diesjährigen Osterlämmer 101 bis 110 waren Geschwister der Lämmer 99 und 100 und sind somit auch eine Kreuzung aus den Schafrassen Scottish Blackface und Schwarzkopf.
Die Lämmer wurden im Juni 2019 geboren und am 26.03.2020 in der hauseigenen Metzgerei von Gut Hirschaue geschlachtet und verarbeitet. Zuvor hatten sie ein unbekümmertes Leben bei Bauer Henrik und vor allem ganz viel Platz auf den Weideflächen. In der Umzäunung auf dem Bild unten waren sie nur kurz vor der Schlachtung. Da sich Weideflächen und Metzgerei auf dem gleichen Hof befinden, konnten die Lämmer ohne Transportweg auskommen.
