Diesen Tierblog überlassen wir mal der Schäferin, denn sie kennt ihre Tiere am besten und hat uns diesen ganz wunderbaren Text zu ihren Lämmern geschickt.
Vielen Dank liebe Kirsten und viele Grüße! :)
Die Lämmer sind alle im April 2023 geboren. Die Bocklämmer gerade getrennt von ihren Müttern und den weiblichen Lämmern, da sie langsam in ein Alter kommen, wo sie diese decken könnten.
Ich halte 20 Schafe plus Nachzucht als kleiner Demeterbetrieb auf 16 Hektar, um vor allem Biotoppflege mit ihnen zu machen. Die Lämmer des Rauhwolligen Pommerschen Landschafes (eine alte Schafrasse, die vom Aussterben bedroht ist) sind immer schwarz. Die graue Wolle erscheint erst nach der ersten Schur. Diese Rasse wurde von Kleinbauern früher vor allem im Mecklenburg, Pommern, Schlesien und Polen gehalten zur Versorgung mit Milch, Fleisch sowie der charakteristischen Wolle.
Freue mich, wieder mal was an Meine kleine Farm zu liefern:-))
Geschlachtet werden die Lämmer 225-232 am 13. Oktober 2023 auf dem Gut Hirschaue, wo im Anschluss auch die Zerlegung und Verarbeitung von statten geht.