Lamm 219-224
Die Bio Lämmer 219-224 kommen von Bio Schäfer Ralf Behring aus Leuenberg in Brandenburg. Wie oben auf dem Foto zu sehen, leben die Tiere das ganze Jahr über auf den Streuobstwiesen und führen ein glückliches Leben. Der Verkauf des Lammfleisches ermöglicht den noch wenigen verbliebenen Schäfereien den Fortbestand und gewährleistet eine Landschaftspflege und Rasenschnitt ganz one Rasenmäher oder menschliches Hinzutun. Die sechs Tiere sind sind zwischen Juli und September 2022 geboren und wurden am 30.06.2023 in der Hofmetzgerei von Gut Hirschaue mir Respekt geschlachtet.