Ups, da hat Landwirt Johann vom Beerfelder Hof im Stress der Frühjahrsbestellung vom Acker vergessen, ein Foto vom Rind 147 zu machen. Auf dem obigen Bild siehst du stattdessen die Jungviehherde vom Beerfelder Hof, die nach der Winterpause nun langsam angeweidetet wird. Das bedeutet, dass die Kälber stundenweise an das frische Gras gewöhnt werden, damit sie nicht zu viel auf einmal davon fressen und Durchfall bekommen. Begleitet werden die Jungtiere dabei stets von einer erfahrenen Altkuh, die ihnen ein wenig Sicherheit vermittelt aber auch mal sagt, wo es lang geht. In der Mitte siehst du also Christina, die die Aufgabe als Kindergärtnerin besonders liebt.
Geschlachtet wurde Rind 147 am 22.04.2022 in der Schlachterei von Ludger Rave. Danach wurde das Fleisch zur Hirschaue transportiert, wo es noch zwei Wochen reifen durfte, bis es nun auf deinem Teller landet.