Rind 137

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Das Demeter-Weiderind 137 wuchs bei Bauer Johann im östlichen Brandenburg auf und erblickte dort am 12. Juni 2019 das Licht der Welt. Zweieinhalb Jahre verbrachte das Gelbvieh auf dem Beerfelder Hof, bevor das männliche Tier am 29. November 2021 geschlachtet und das Fleisch handwerklich verarbeitet wurde. 

Die Lebenszeit verbrachte Rind 137 fast ausschließlich auf den Weideflächen rund um den Beerfelder Hof. Nur im Winter kommen die Rinder an den Stall und finden dort auch Unterschlupf und Futter, denn die Felder sind dann nicht ausreichend mit Futter bestellt und müssen sich erholen. Doch dafür gibt es dann auch einmal Kartoffeln aus eigenem Anbau, wie du auf dem Foto unten sehen kannst.